Der Meraner Adventmarkt

Das 15. Mal findet er dieses Jahr statt. Auf der Kurpromenade gibt es an rund 80 Ständen allerhand zu bestaunen. Es gibt viele handwerkliche Dinge zu erstehen wie zum Beispiel diese Hexe. Auch kulinarisch hat der Adventmarkt einiges zu bieten. Natürlich gibt es auch jede Menge Christbaumschmuck und Spielzeug. Der Markt ist geöffnet vom 30.11.2007 bis 06.01.2008.
www.meranadvent.it

Adventlicht Lana

Die Marktgemeinde Lana hat sich in diesem Jahr was Besonderes für die Adventszeit einfallen lassen. Gemeinsam mit dem Lichtkünstler Herward Dunkel hat die LanaMarketing Gen. ein Beleuchtungskonzept für die Adventszeit erarbeitet. Mit Hilfe von Licht werden Emotionen, Gefühle und Stimmungen erweckt; eine besondere weihnachtliche Atmosphäre wird geschaffen. Dabei werden einzelne historische Gebäude und Bauwerke mit Licht in Szene gesetzt und sichtbar gemacht. Die individuelle Schönheit eines Gebäudes, einer Fläche oder eines Raumes, die eigenständige Ästhetik der Objekte bleiben dabei gewahrt. Die Lichteffekte machen diese sichtbar und betonen die Gegebenheiten des Dorfes: besondere architektonische Elemente, wie Ansitze und Innenhöfe, eine Einkaufsstraße mit breitem Angebot, kulturelle und traditionelle Gegebenheiten, wie das Beleuchten des Kapuzinerklosters und von Schloss Braunsberg, Wahrzeichen von Lana. Eine Fußgängerzone, die zur Adventszeit anders leuchten wird. Adventszeit, Weihnachtszeit – für viele die stressigste Zeit im Jahr. Lana möchte der Hektik entgegenwirken und durch das Thema „Licht“ ursprüngliche Adventsgefühle erwecken. „Weihnacht war in alter Zeit ein Fest der Stille und der Dunkelheit“, schreibt der Volkskundler Hermann Holzmann. In der Einsamkeit der Berghöfe, in den langen Nächten der Wintersonnenwende erwuchs die Sehnsucht nach dem Licht. Seitdem hat sich vieles geändert. Äußerlich ebenso wie in den Herzen der Menschen. Geblieben ist trotz allem die Sehnsucht nach dem Licht.In Lana eröffnet somit Licht die Möglichkeit, die Adventszeit erleb- und spürbar zu machen. Das Adventlicht Lana, in seiner Form einzigartig für Südtirol, leuchtet ab dem 05. Dezember.

So backt Südtirol

Nach den Bestsellern "So kocht Südtirol" und "So kocht Italien" legt das erfolgreiche Autorentrio eine Sammlung von Südtiroler Backrezepten nach."So backt Südtirol", das sind über 600 Seiten voll mit Backrezepten von Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot und Desserts, garniert mit jeder Menge Expertenwissen, Warenkunde, Deko- und Serviertipps.Die Autoren und erfahrenen Köche Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann bieten sowohl Grundlagen für Einsteiger als auch hohe Patisseriekunst für ambitionierte Hobbybäcker. Vom klassischen Apfelstrudel, über traditionelle Krapfen- und Brotsorten bis hin zu Weihnachtsgebäck und exotischen Konfisserie-Kreationen ist alles dabei, was Südtiroler Backstuben hergeben.
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Von 0 auf 50 in sieben Minuten

Nein, das hat nichts mit Geschwindigkeit zu tun. Es ist die Schneehöhe gemeint. Von 0cm auf 50cm in sieben Minuten. Nämlich dann, wenn man in Lana mit der Vigiljochbahn die Höhen erklimmt. Die Seilbahn benötigt etwa sieben Minuten von Lana bis zur Bergstation. Oben angelangt, kann man bei entsprechendem Wetter die überwältigende Aussicht auf das Etschtal und die Dolomiten genießen. Sofern es kein schneefreier Winter ist, kann man dort ausgedehnte Spaziergänge im knietiefen Schnee machen. Völlig ohne Autos und dem damit verbundenen Lärm. Die Autos stehen unten sicher in der Garage der Seilbahn. Schneeketten werden garantiert nicht benötigt.

Willyscorner
Schwarzschmied inoffiziell

Von der Wintersonne träumen...

Ziehen Sie schon in Gedanke Ihre Schwünge über sonnige Pisten und verschneite Hänge? Südtirols Skigebiete sind gerüstet. Die Schwemmalm hat die Skisaison schon eröffnet! Überzeugen Sie sich selbst über die Webcams der Schwemmalm mit herrlichen Ausblicken über die Ausläufer des Ortlermassivs! Auch der neue Lift Mutegg ist in Betrieb! Heute (07.12.07) gibt es auf der Bergstation von Asmol bereits 80 cm Schnee!
Klaus

Wandern im Winter

Frönen Sie ihrer Bewegungslust – und entdecken Sie Südtirol auf großen Sohlen.Sie müssen nicht unbedingt Skifahren, um den Südtiroler Winter voll auskosten zu können. Abseits der Pisten lädt die verschneite Landschaft zum Streifzug über Berge und Almen, durch Täler und Wälder, ein. Am einfachsten und schönsten wandert es sich dabei mit Schneeschuhen. Die Vorteile für dieses Ausrüstungsmittel liegen auf der Hand: Das Schneeschuhwandern erfordert keine spezielle Übung und auf diese Weise gelangen leidenschaftliche Wanderer auch im Winter in höher gelegene Gebiete, die vorher sonst nur Skitourengehern vorbehalten waren. Unberührte Schneefelder und weiß gezuckerte Gipfel erwarten Sie!

http://www.vitalpina.info/
http://www.hotel-st-pankraz.com/

Der Zelten

Der "Zelten" gilt als typisches Südtiroler Weihnachtsgebäck. Feinste Trockenfrüchte, Nüsse und Gewürze zeichnen dieses traditionelle Früchtebrot aus. Der Zelten wird schon am Beginn der Weihnachtszeit hergestellt und dann einige Wochen gelagert, wodurch sich der Geschmack noch intensiviert.Das Südtiroler Früchtebrot ist gelebte Tradition. Am Anteil der Trockenfrüchte und Nüsse konnte man einst den Wohlstand einer Familie ablesen. Über den Zelten gibt es die geheimnisvollsten Geschichten zu erzählen. Früher galt er als Symbol für Fruchtbarkeit und diente als Medizin im Heil- und Liebeszauber. Etymologisch gesehen kommt das Wort "Zelten" aus dem Germanischen und bedeutet „flacher Kuchen“. Jetzt in der Vorweihnachtszeit hat die Herstellung bei den Südtiroler Bäckern und Konditoreien Hochsaison. Sie können diese gesunde Leckerei, sie enthält wenig Zucker und Fett, aber auch zu Hause selber backen.

Das Rezept für Ihren Weihnachtszelten (PDF - 100 KB)

Vitalpina Hotels gains two new members

The hotel group Vitalpina specialised in active pursuits, pampering and indulging guests with regional cuisine now boasts two new associates.
The four-star Hotel Schwarzschmied at Lana close to the spa town of Merano/Meran boasts an entirely new spa complex and half of the establishment’s rooms have just been refurbished. In keeping with the design revolution that has been underway in South Tyrol over the last three years, this stylish hotel is characterised by cutting-edge architecture while remaining in complete harmony with the natural environment. As with all Vitalpina hotels, Schwarzschmied places great importance on its cuisine, which includes vegetarian and gluten-free dishes upon request. Guests are assured of particularly mouth-watering gluten-free creations as South Tyrol is home to the world leader in gluten-free products, Dr. Schaer. Prices start from €55 per person for half board (breakfast and dinner) including complimentary daily lunchtime snacks.

Original Version
http://www.vitalpina.info/
http://www.schwarzschmied.com/